主料:
糯米粉,
45克,
澄面,
20克,
粘米粉,
35克,
牛奶,
185ml,
糖粉,
50克,
色拉油,
20ml
辅料:
紫薯馅,80克熟糯米粉,30克冰皮紫薯月饼的做法步骤
1.准备好所有材料。
2.糖粉,牛奶,色拉油一起混合好。
3.再加入糯米粉,粘米粉,澄面。继续混合好。面糊静置半小时。这中途我们可以炒下糯米粉,微黄色就是熟了。
4.蒸锅大火蒸15-20分钟。取出用筷子搅顺滑。晾凉。
5.买的最好了的紫薯馅。
6.手上蘸取熟糯米粉,取适量面团,放适量馅,跟包包子一样包好!
7.放入磨具里,压好,突突的,出来咯!漂亮!
8.哈哈!放冰箱冷藏几小时!
9.哈哈!感觉自己棒棒哒!
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糕点 甜品 老人 中秋 春饼 秋季食谱 其他菜系 糯米粉
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